Espirales de espinaca y queso


Que no hay cosa que no me guste con espinacas, eh? Las he descubierto un poco tarde, pero me apasionan.
Además, el colorcito que aportan a las recetas me parece ideal y siempre quedan unas recetas muy vistosas



Si ya, mezclamos con hojaldre, que es otro de mis ingredientes favoritos en la cocina, es un éxito sí o sí, no os parece?


Para realizarlas, extendemos la lámina del hojaldre y pintamos con huevo batido, Sobre el huevo extendemos queso rallado y encima estas espinacas hasta cubrir toda la superficie. Enrollamos el hojaldre hasta formar un cilindro, y cortamos las porciones del grosor que queramos. Ya sólo queda meter al horno precalentado, a 180º durante unos 20 minutos.


Que os voy a contar que no se vea? Que son un aperitivo fantástico, que estoy segura que si las dejáis en la mesa, se acabarán en un momento porque son realmente ricas


6 comentarios:

  1. Que bonitas :) seguro que son una delicia.. aquí volarían. Un beso y buen fin de semana!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  2. ¡Qué pintaza!...¡Habrá que probarlo!... Una duda, ¿las espinacas las pones crudas o cocinadas? ... Gracias u enhorabuena por tu blog.

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    1. espinacas crudas wapa :) se cocinan con el hojaldre una vez dentro de el horno

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  3. Pues con ese relleno tienen que estar deliciosas, te han quedado bien ricas.

    besos

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  4. Qué chulada de aperitivo, me encantan las espinacas y mezcladas con queso mucho más.

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  5. Que ricas y que perfectas esas espirales!!!!! Es un gran aperitivo!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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