Frío de paragüayo


La fruta de verano es mi favorita. Me gusta toda, y me cuesta elegir entre una pieza u otra.

.Albóndigas Suecas


Este tipo de albóndigas son típicas de la cocina sueca, y como no, pueden probarse en los establecimientos Ikea.

Tallarimis de gambas y setas


Desde que os enseñé esta receta de tallarimis, se han convertido en un básico de mi cocina. Es una versión distinta para comer pescado y me encantan tanto fríos como calientes.

Galletas de mantequilla de cacahuete


Hace ya unos meses, mi mejor amiga me regaló este kit de estampación de galletas. Estaba esperando a que hiciera fresquito para encender el horno y practicar con él.

Arroz negro con puntillas


El arroz negro es sin duda uno de mis favoritos. Me gusta mucho el contraste de color que tiene con cualquier ingrediente que le añadas

Pavo con guacamole


Las pechugas de pollo al igual que las de pavo, admiten todos los rellenos imaginables. No nos limitemos siempre a lo mismo y probar cositas porque así os aburréis menos

nagiri sushi


De todos ya es conocida mi pasión por el sushi, y mi repentina necesidad de comerlo todas las semanas.

Tarta refrescante de té verde con menta


En verano no apetece otra cosa que cosas refrescantes, y si se trata de postres, que sean fríos por favor!

Ajoblanco


Una nueva receta para el verano, fresquita, que se hace en nada y gana con el tiempo en la nevera

Pasta fresca con jamón, guisantes y nata


La pasta fresca tiene su encanto, para mi gusto queda bien con cualquier cosa que tengas en la despensa.

Paté de aguacate con gambitas


El aguacate en mi cocina ahora mismo es un básico. Siempre tengo guacamole preparado en la nevera porque es uno de mis acompañamientos preferidos para cualquier momento

Smoothie de sandía


Hay algo mejor que la sandía en este tiempo de calor?? Para mí, sin duda, no!! La puedo comer de cualquier forma y siempre me refresca y no me cansa.

Banofee Pie


Pues aunque lleve casi desde el principio en el grupo "Desafío en la cocina" no había participado todavía en este reto dulce, y...menos mal porque presiento que este será uno de mis postres más recurridos para este verano!!!

Panzanella


El nombre ya indica que es una receta italiana, o al menos se intuye, no? Es una ensalada italiana elaborada con pan duro.

Tosta de atún y guacamole


Yo en verano no me complico demasiado la vida, no se vosotros, pero yo visito la cocina sólo lo imprescindible