Tableta dulce de leche a la menta


A quién no le gusta el chocolate en estas fechas sobre todo, ya que es un ingrediente que no falta nunca en nuestras casas. Ya sea en forma de bombón, turrón, o postres típicos navideños.


Para esta ocasión, una manera diferente de comerlo, ya que tenía la oportunidad de darle el toque que yo quisiera. Con estos moldes de Silikomart, y este molde choco Bar salen unas tabletas de chocolate perfectas,


Solamente mezcle chocolate blanco (100gr), con dulce de leche 40gr), y 2 cucharadas de manteca de cerdo. Lo disolvi al baño maría, añadiéndole en último momento unas gotas de aroma de menta y unos trozos de estos típicos bastoncillos navideños cortados. Esta mezcla la deposite en el molde de tableta de chocolate y deje enfriar


A la hora de desmoldar, tenemos esta grata sorpresa, ya que queda una tableta a nuestro gusto. Tiene infinidad de posibilidades, y me parece un regalo perfecto para cualquier persona especial con vuestro toque


1 comentario:

Gracias por entrar a verme!