Quinoa con verduras


Al igual que el arroz con verduras, me animé con la quinoa que hoy en día, es de mis alimentos favoritos



La manera de realizar esta receta es la misma que con el arroz. Preparamos un pisto de verduras que añadimos a la quinoa cocida y listo


Como últimamente siempre tengo cebolleta en la nevera, añadí unas rodajas por encima para aportar un toque distinto


Como siempre, si añadimos un huevo batido y salsa de soja, tenemos un plato oriental en un momento. Una idea que seguro que realizo proximamente


2 comentarios:

  1. Nunca he probado la quinoa y la verdad tiene buena
    pinta, con las verduras seguro que esta muy bueno.
    Besos

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  2. Me encanta la quinoa y suelo prepararla. Me gusta tu receta!
    besos

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