Tartaletas de chocolate y kiwi


Sí, sólo llevan eso, chocolate y kiwi, y os aseguro que cualquiera puede hacerlas en casa. Sólo necesitarás tener preparadas las tartaletas con unas cuantas horas de adelanto con respecto a la comida.


Para hacerlas necesitaremos globos de agua pequeños y chocolate. En mi caso, chocolate con leche que derretiremos en el microondas o al baño maría. Hinchamos el globo y untamos la parte contraria a donde está el nudo con una capa de chocolate derretido. Ponemos una bolita de chocolate sobre la lámina antiadherente, y encima el globo que veremos que se mantiene verticalmente al tener esa base de chocolate. Meteremos al frigorífico hasta que solidifique bien el chocolate. 


Una vez endurecido, pinchamos el globo y lo desprendemos con cuidado. Listo!! recipiente apto para ser utilizado!


Ya se puede rellenar de lo que queramos! En mi caso, de una buttercream de chocolate que tenía rondando por la nevera, un kiwi y una flor de fondant. 

2 comentarios:

  1. un postre de lujo, una presentación de diez puntos.
    besos

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  2. Qué bonitas y qué ricas han de estar!
    besos

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Gracias por entrar a verme!