Red Velvet Macarons


Nuevo reto al que me he apuntado, y mi primera receta en él. Se trata de "El Asalta blogs", una propuesta de lo más interesante ya que mensualmente hay que hacer una receta del blog "asaltado" que nos es enviado vía mail. De entre todas las que tiene, elegimos una y la hacemos. Me resulta muy entretenido porque además de conocer blogs nuevos, te permite hacer una visión más detallada de sus recetas, en busca de la que más te guste.

Smoothie de cereza especiado

Con unas cerezas del valle del Jerte que me trajo mi hermana, a parte de comerlas tal cual, preparé este Smoothie que estaba de rechupete!!

Baked AlasKa


Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Julio nos invita a preparar.Baked AlasKa

Mousse de yogur a la mandarina


Esta fue la mousse que utilicé para rellenar el "Savarín". Tenía pendiente publicarlo y por fin aquí lo traigo

Ensalada alemana


En verano no me apetece otra cosa, así que me las ingenio y busco nuevas recetas para no llegar a cansarme.

Alfredo chicken pizza


Una vez mas, hoy toca pizza!!!

Brécol en patata


¿Os gustan las patatas asadas?? Pues con brécol están que te mueres, y ya si pones salsa de queso ni os cuento!

Tartaleta de espárragos con salsa holandesa


De las primeras recetas que hice cuando me independicé, ya que empecé a seguir a este famoso cocinero hace años y tengo muchas recetas apuntadas.

Clafoutis de cerezas


De nuevo, día 14, y como todos los meses, me toca reto dulce de mano del grupo "One for all" al que pertenezco recientemente.

Coliflor y Brécol con salsa de curry


¿os tengo que recordar mi salsa de curry con leche de coco?? Pues si, aquí tenéis el enlace de como la hago, en aquella ocasión con arroz y pollo.

Ensalada marinera


La he querido llamar así porque tiene pescadito, y adivináis cual será?? a parte de las anchoas que son bastante evidentes...

Pasta con tomate seco, albahaca y queso azul


Una manera de hacer la pasta para este verano perfecta!! si, porque se come templada y no os lleva nada de tiempo.

Resultado del sorteo de Cola- Cao!!


Entradita fugaz donde resolvemos el sorteo que tenía entre manos hasta el pasado 2 de julio.
Aquí os dejo la lista de los 26 participantes!! Gracias y mucha suerte a todos!!

New york cheese cake


Pues sí, os lo admito, es ver una receta en la tele o en un vídeo, y se me antoja. Esto me pasó con el reciente programa "Mastechef" donde tuvieron que hacer esta tarta en una prueba, y claro, llevaba detrás de hacer esta tarta mucho tiempo, hasta que me animé motivada por el concurso.

Mini sanwich de brie con espinacas


Espinacas + Queso brie= aperitivo rápido...

Quiche de espinacas, queso de cabra y champiñones


Tan fácil como abrir la nevera, ver lo que tienes, y ponerte manos a la obra!

Ensalada César


A estas alturas supongo que todos conocemos esta ensalada, pero por si las moscas, os muestro como la preparo yo en casa.